ТМ ВЕЛЕС Рута запашна Сизий туман 0,2 г

Рута душистая Сизый туман 0,20 г - многолетний вечнозеленый полукустарник, стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания, высотой 50-60 см, листья черешковые, дважды или трижды перисто-рассытные, сизо-зеленые.

Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветия – кисти. Горьковато-острые листья используют в небольших количествах в салатах. Листья и семена применяют как пряности чаще всего в сушеном виде. Рутой приправляют салаты, тушеную баранину, овощные блюда, мясные начинки. Оригинальный вкус и запах приобретает ароматизированный уксус.

Растение добавляют в консервированные томаты и огурцы, плодово-ягодные и овощные коктейли. Рута душистая обладает успокаивающим, спазмолитическим, снотворным и мочегонными свойствами. За счет необычного запаха, растение обладает свойством пробуждать аппетит. В народной медицине отвары применяют при истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, нарушении менструального цикла, в виде ванн – при золотухе и рахите.

Свежим соком растения лечат раны и гнойные конъюнктивиты. Применение руты требует осторожности, так как ее большие дозы могут вызвать отравление, а наружное применение – ожоги. Нельзя использовать растение при беременности.